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SAKE COMPETITION 2016 純米吟醸の部 SILVER受賞
一時代を築いた新潟の銘酒「越乃寒梅」の無垢(純米吟醸酒)です。
純米酒らしく味に幅と厚みがあり、やわらかくふっくらした酒質だったこれまでの無垢から更に5%米を磨いたことにより、
綺麗さ、上品さが加わり、食中酒として最高のパフォーマンスを披露しれくれます。
このようなお酒を待っていた料理人の方も多いのではないかと思います。
洗練された「無垢 純米吟醸酒」をお試しください。
日本酒の世界で歴史的偉業を築き上げた伝説の蔵です。
この酒なくして地酒は語れないでしょう。
永年、幻の銘酒として誉れ高く、特別なお酒として愛されてきた新潟銘酒「越乃寒梅」が毎日の晩酌にお楽しみいただけます。
入荷数量に限りはございますが、毎月蔵元様より直接入荷してまいります。正価(蔵元希望小売価格)で販売しております。
改めて越乃寒梅を飲んで思う事は、実に旨い酒だな~と気付かされることです。
最近は吟醸系のお酒が大変多いと思います。
どうしても仕事柄、色々な酒をテイスティングする訳ですが(それも楽しい事なのですが)
毎回、毎回あーだこーだと分析しなくていい酒質の安定感は飲んでてホッとします。
まさに銘酒中の銘酒だと思います。この価格で寒梅が飲めるなら幸せではないでしょうか?
ご自分で存分に飲まれたり、贈答品としても大変喜ばれると思います。
ぜひ日常酒としてお客様のお手元に置いてみてください。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…兵庫県産山田錦
- 精米歩合…50%
- 日本酒度…+3.0
- 酸度…
- アミノ酸度…
- 使用酵母…
- アルコール度数…16.3%