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裏ちえびじん ~番外編~ 720ml

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◆蔵元のコメント
日本酒は料理を引き立て、料理を楽しむもの。ならば食文化が変化する中で日本酒の酒質も見直す必要があるのでは?そんな思いから「裏ちえびじん」は誕生しました。通常の「ちえびじん」とはひと味違う?「甘み」「香り」が新たなマリアージュを生み出します。そして型にはまらずチャレンジする酒!だから「裏」なんです。さあ、今年の「裏」はどうでしょう?

◆ましだやコメント
裏バージョンは普段とチガウちえびじんをお楽しみいただけます。具体的にどこが違うかというと、甘味と香りに大きな特徴があります。華やかな吟醸香と豊かな甘味旨みがあり、食卓を煌びやかに彩る逸品です。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…山田錦
精米歩合…70%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…14%

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