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東洋美人 一歩 山田錦(1回火入れ)1800ml

価格: ¥3,240 (税込)
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SAKE COMPETITION 2018
純米吟醸部門 第2位 獲得!


限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
原料米に山田錦を使用し、精米歩合50%まで磨き上げた純米大吟醸酒クラス(ラベルに特定名称酒の表記はありません)の商品です。無濾過生詰めタイプで1回火入れしてありますのでフレッシュな味わいをそのままに、酒質も安定している印象です。

果実様の爽やかな立ち香、含み香があって、滑らかな口当たりと、芳醇かつ透明感のある旨みが後を引くバランスの良い酒質に仕上がってます。余韻も長すぎず心地よく切れていきます。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…山田錦100%
  • 精米歩合…50%
  • 日本酒度…
  • 酸度…
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…16%

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