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光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 うすにごり 720ml

価格: ¥2,970 (税込)
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◆蔵元コメント
黒い葡萄3洋梨7くらいの割合でミックスした様なフルーツの香り。現時点での甘さは中庸。 搾りたてのわりに柔らかくなめらかで、なんの引っかかりもなく、スルスルと喉を通るお酒になっています。40度くらいのぬる燗も良いと思いました。
杜氏 山本克明

◆ましだやコメント
うすにごりバージョンです。温度を10~15度くらいにして静置すると活性が促され、炭酸ガスが生じます。その後で冷やして飲む…というのもオススメです。冷蔵庫で熟成するのも楽しいです。確認用と熟成用、2本買い推奨の商品です。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…兵庫県産 愛山100%
精米歩合…50%
日本酒度…非公開
酸度…非公開
アミノ酸度…非公開
使用酵母…非公開
アルコール度数…13%

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