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◆蔵元コメント
長野県東御市八重原で栽培された酒米「金紋錦」を精米歩合55%まで磨き上げ醸した純米吟醸酒です。フレッシュな香りとともに柔らかな口当たり。ブドウを思わせる果実の甘みがふわりと広がり、フルーティーでありながら米の旨味もきちんと感じられるまろやかで奥行きのある味わいです。後味はすっきりとしたキレ。食事の味わいをそっと引き立てる、食中酒としてお楽しみいただけます。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…金紋錦
精米歩合…55%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…-
使用酵母…-
アルコール度数…15%









