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大号令 生もと純米 雄町65 720ml

価格: ¥1,969 (税込)
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◆蔵元コメント
岡山県倉敷の「まめ農園」の雄町を使用。粒が大きくきれいに揃っていて、とてつもないポテンシャルを持った米でした。馬上酒造初の日本酒度マイナスで、これまでと違う米味、甘味を感じていただけます。

◆ましだやコメント
生もとらしいハッキリとした酸味があり、熟成によるまろやかな米の甘味が表現されている純米酒です。薫香が感じられ深みのある味わいを楽しめます。飲み方は、常温~熱燗ならばそのポテンシャルを発揮します。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…雄町
  • 精米歩合…65%
  • 日本酒度…-10
  • 酸度…2.1
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…15%

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