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澤屋まつもと 守破離 試験醸造 五百万石 1800ml

価格: ¥2,970 (税込)
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五百万石の日本酒を醸す際、現在の味わいと異なる表現ができるのではにかというテーマをもとに、試験的に取り組んだ一本です。毎年、守破離 五百万石 で使用している富山県城端郡南栃地域の五百万石を通常の仕込みとは変えて、よりシャープな旨みを表現できたと思います。是非お試しください。

・タンク一本のみの生産となりますので、数量に限りがございます。
・発酵した際の自然な炭酸ガスが小量含まれております。
・開詮後は必ず立てて冷蔵庫にて保管してください。

    【酒成分】
  • 原材料 : 米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米 : 富山県南砺産 五百万石
  • アルコール分 : 15%

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