4月~10月の間は、冷蔵が必要な商品を全てクール便で発送します。
クール便料金が1ケース当たり¥440かかります。
◆ましだやコメント
北海道の三千櫻酒造にて、山間を醸す新潟第一酒造の代表・武田氏が仕込んだコラボ酒です。武田氏は2023年の2月から約2か月間、8年ぶりに親方となって酒を仕込まれたそうです。
レシピや材料は全て武田氏が自社のものと同様のものを調達し、北海道の水と環境がこのお酒を造り上げました。
北海道の中硬水がもたらす影響が程よいアクセントとなり、山間らしさを表現しながらも、いつもとは一味違う面白さのある仕上がりとなっております。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…五百万石
精米歩合…55%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…16%