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若駒 五百万石80 無加圧採り 無濾過生原酒 1800ml

価格: ¥3,190 (税込)
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◆蔵元コメント
リンゴや洋梨を思わせる香りと旨み。キレに綺麗な新酒らしいフレッシュさと若干の苦渋もあります。うすにごりの微発泡になります。

◆ましだやコメント
冷蔵設備の充実により品質が一段と良くなった若駒酒造、期待の新酒が入荷いたしました。五百万石を低精白で丁寧に醸し上げたコチラは、柑橘の皮を思わせる若くて青い苦味・渋みが特徴的。なんとも爽やかでウマいです。澱を混ぜないで上澄みだけ飲むと苦味・渋みは抑えることが出来ます。楽しみ方の一つとしてどうぞ。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…五百万石100%
精米歩合…80%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…栃木酵母(T-ND・T-S)
アルコール度数…17%

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