楯野川 MALOLAC 純米大吟醸 720ml

価格:	¥2,750 (税込)

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蔵元コメント
マロラクティック発酵第2弾！昨年初めて挑戦したワインの波高技術であるマロラクティック発酵。日本酒でありながらどこか白ワインを感じさせるような不思議な味わいだと女性の方を中心に大好評いただきました。今年も若手女性蔵人が中心となり普段日本酒を飲まない方にも日本酒を飲んで欲しい。そんな想いをこめて新しい日本酒の醸造に挑戦しました。
味わいは甘酸っぱさのなかに、マロラクティック発酵によるヨーグルト様の香り、味わいを融合し、かなりライトで飲みやすい酒質に。柔軟な発想で醸された一本を是非お楽しみください。

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…山形県産出羽燦々
精米歩合…50%
日本酒度…-15
酸度…2.6
アミノ酸度…0.9
使用酵母…No.28
アルコール度数…13%

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滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山	\1050
鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知	\1250
福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島	\1360
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１個口でお届けできる最大本数は下記の通り。
・一升瓶（1800ml相当）は６本まで
・四合瓶（720ml相当）は１２本まで
・一升瓶・四合瓶混載の場合は基本的に６本まで(可能な限り一個口に納めます)

※最大本数より多くご注文を頂いた場合は複数個口にてお届けとなるため、送料も個口分かかります(別途連絡)。
※一部例外となる商品があります。（専用の大きな化粧箱が付くものや、形状が特殊な商品など）

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