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Soif Rose 2020 ソワフ ロゼ 720ml

価格: ¥1,870 (税込)
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日本ワイン(国産葡萄100%使用保証名称・国税庁告示第十八号 )

Soif Rose
喉の渇きを癒すゴクゴク飲める Soif シリーズのロゼ。 清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。酸化防止剤は使用しておりませんので、冷暗所での保存をお願い致します。

【醸造人からの特徴コメント】
デラウェアは除梗破砕後、即搾汁しホーロータンクで低温醗酵を行い、醗酵終了後はステンレスタンクで約2ヶ月間シュール・リー。マスカットベリーAはマセラシオン・カルボニックで仕込み、搾汁後はホーロータンクで約2ヶ月間シュール・リー。瓶詰め前にそれぞれをおよそ65:35の比率でアッサンブラージュし、酸化防止剤無添加で瓶詰めしました。 いろんなシチュエーションで気軽に楽しんで頂きたいワインです。

【酒成分】
・原材料…デラウェア・マスカットベリーA
・色…ロゼ
・生産本数…2140本
・特徴…酸化防止剤無添加
・容量…720ml
・味わい…ライトボディ辛口
・アルコール分…11%

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