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ノンアルコール 麹だけでつくった あまさけ825g【クール便】

価格: ¥864 (税込)
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通年クール便必須(+¥324)

平成29年8月現在、入荷数が安定してきました。品切れ表示の場合は入荷待ちですので、再入荷をお待ちください。
瓶のボトルからポリエチレン製のボトルに変更されて、少しくらいの衝撃なら割れないので安心です。   

■あら不思議?甘みを引き出す麹パワー
砂糖を使わず、麹のでんぷんを糖化させて自然な甘さを引き出したあまさけです。酒つくりにおいて麹は酒の味と品質にとって最も影響の大きい要素のひとつですが、その酒造りに用いる麹と同じ製法・技術で作られた麹を使用しています。高精白の米を使用して手間暇かけて造った麹が雑味のないすっきりとした上品な味わいを醸し出します。甘酒は温めて冬の飲み物とする以外に、江戸時代から冷やして夏場の滋養強壮としても親しまれている伝統食品です。ビタミン・必須アミノ酸などが豊富に含まれており、飲む点滴ともいわれています。夏バテ解消や疲労回復にも効果覿面です。 

■アルコールが苦手な方やお子様にも
市販の酒粕(板粕)を買ってきて、ご家庭で作って飲んだことがある方も多いと思います。アルコール臭やスモーク臭の様な独特の風味で苦手というご意見も結構聞きます。ただ、そんな方にこそ飲んで欲しいのがコレ。ご家庭で作る甘酒とはまったく別物と思って下さい。これならきっと飲めるかと思います。当店にも甘酒が苦手なスタッフが2名程おりますが、これは美味しいと自宅用に買って帰るほどハマってます。    

    【成分】
  • 原材料…米麹(国産米)
  • 保存方法…要冷蔵
  • アルコール分…0%(ノンアルコール)

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