クール便必須
◆蔵元コメント
本来焼酎で使用されるクエン酸を多く生成する「白麹」を使用した日本酒スパークリング。レモンなどの柑橘を思わせる白麹由来の天然のクエン酸と酒米の甘みが調和した純米酒に、炭酸ガスを加えたことで泡がシュワっと軽やかで、まるでレモンサワーのような味わい。大変飲みやすく新感覚のクセになる日本酒です。魚介類とのマリアージュをお楽しみください。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…五百万石
精米歩合…60%
日本酒度…-
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…13%









