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きのえね アップル 720ml

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◆蔵元コメント
日本酒の新しい可能性を広げていくカジュアルスタイルの純米吟醸酒。白ワインに多く含まれるリンゴ酸が奏でる奥ゆかしい香り、甘みと酸味の調和、爽やかな余韻。軽快な後味は、冷やすことでより一層美味しくお飲みいただけます。

◆ましだやコメント
キュートなボトルが目を引く限定の純米吟醸。リンゴを思わせる甘酸っぱい味わいが魅力です。極めて甘口ですが、酸味と透明感によってスッキリと飲め、丁度よい酒精の強さがキリっとしたキレをもたらします。味のバランスが良く、ハイクオリティな逸品。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…山田錦・五百万石
精米歩合…58%
日本酒度…-17.1
酸度…2.1
アミノ酸度…1.3
使用酵母…協会77号
アルコール度数…15%

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