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みむろ杉 菩提もと 奈々露 1800ml

価格: ¥3,960 (税込)
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◆蔵元コメント
奈良県産にこだわる「みむろ杉」にとって、「奈々露」の存在は非常に大きな意味を持ちます。奈良県産「山田錦」「露葉風」に続く、新たな柱となるよう、真摯に向き合ってまいります。(軟質米であるため「みむろ杉」との相性も非常に良いと感じています。)そして、その記念すべき第一仕込みには、奈良県が世界に誇る伝統的な醸造技術「菩提もと造り」を採用しました。「奈々露」をどのように表現したのか、ぜひその味わいをご堪能ください。

◆ましだやコメント
奈良の米で醸す酒のバリエーションが増えましたね。軽快なのにジューシーでフルーティー。酒っぽいマイナスな味が一切ない。ド直球にウマい酒になっています。奈々露を体験したい方は必飲となるお酒です。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…奈良県産 奈々露100%
精米歩合…-
日本酒度…-
酸度…-
アミノ酸度…-
使用酵母…
アルコール度数…13%(原酒)

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