山田錦の父親である渡船2号（短稈渡船）。「雄町」から草丈が低いものを選抜系統。1895年ごろ福岡県で栽培されていた雄町を滋賀県農事試験場が取り寄せさて育成しました。1918年に兵庫に導入。その後、稲の背丈が高い山田穂の欠点を補うために、背丈の低い渡船2号を掛け合わせることで、1936年に山田錦が誕生しました。 雄町の選抜種というだけあって、軟質米です。キレと深みがある味わいを、フレッシュ感のあるライトな仕上がりにまとめました。ブドウ様の香りは洋食系のマリアージュにもご活用いただけます。 ※真吟精米 米の厚さ方向を削ることで必要成分を残し、表層のタンパク質を効率よく除くことが可能に。同じ精米歩合でも「真吟」の酒の方が軽やかで、綺麗な味わいになります。 ４月～１０月の間は、自動でクール便になります。 クール便料金が￥440かかります蔵元コメント
日本酒スペック
原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米 播州多可町産 渡船2号 精米歩合 55% 日本酒度 - 酸度 - アルコール度数 13% 配送・購入上の注意
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| 配送地域 | 配送料 |
| 北海道 | \1360 |
| 青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、 新潟、長野、富山、石川、福井、山梨、 岐阜、静岡、愛知、三重 |
\900 |
| 埼玉、千葉、東京、神奈川、 茨城、群馬、栃木県 |
\860 |
| 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | \1050 |
| 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、 香川、愛媛、高知 |
\1250 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、 鹿児島 |
\1360 |
| 沖縄 | \2200 |
■送料は１個口の料金です。都道府県で異なります。
お値段の表記は全て税込み価格です。
１個口でお届けできる最大本数は下記の通り。
・一升瓶（1800ml相当）は６本まで
・四合瓶（720ml相当）は１２本まで
・一升瓶・四合瓶混載の場合は基本的に６本まで(可能な限り一個口に納めます)
※最大本数より多くご注文を頂いた場合は複数個口にてお届けとなるため、送料も個口分かかります(別途連絡)。
※一部例外となる商品があります。（専用の大きな化粧箱が付くものや、形状が特殊な商品など）
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クール便…(１個口)送料+440円
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沖縄・離島での代引きは承りかねます。
あらかじめご了承ください。
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商品代金50,000円（税込）以上で、2個口分の配送料無料。
商品代金75,000円（税込）以上で、3個口分の配送料無料。
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