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◆蔵元コメント
忠愛の初夏を感じる微発泡スパークリング。シャンパンと同じ製法の瓶内二次発酵による繊細な泡立ち。微発泡に仕上げており、強い炭酸が苦手な方にもおススメです。初夏にピッタリな辛口スパークリングは、食前酒としてもちろん、食中酒としても◎。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…国産米
精米歩合…55%
日本酒度…+8
酸度…1.1
アミノ酸度…1.0
使用酵母…非公開
アルコール度数…13%