「酸(が)バースト」。酸味にこだわったお酒「サンバースト」です。
◆蔵元コメント
メロンや瓜を思わせるふくよかな香り。舌触りは滑らかでほんのりと甘さを感じます。旨みがある分、酸味の強さより柔らかさを感じる印象。舌に残る僅かな渋みが心地よく、余韻を引き締めています。温めるとかなり強い酸と旨みが際立ち面白く、お風呂上りに冷房の効いた部屋で味わうお燗もおすすめです。
【酒成分】
・原材料…米(国産)、米こうじ(国産米)
・原料米…国産米
・精米歩合…非公開
・アルコール分…14%









