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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
【蔵元のコメントより】
華やかな香りで、甘味があり余韻の残る純米吟醸酒。春の花見にピッタリなお酒。「にごりざけ生」と同じ五百万石を使用。香りも甘みも良いバランスの仕上がりです。
春が旬の食材を使用した料理がおすすめです!
華やかで甘みのある春の薫風とのマリアージュをお楽しみください。
◎相性の良い料理
・春野菜の天ぷら
・タイの餡掛け饅頭
・苺プロシュート
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…(麹)五百万石 (掛)五百万石
- 精米歩合…(麹)50% (掛)55%
- アルコール度数…15%