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東鶴 実のり 生もと仕込み 純米酒 1800ml

価格: ¥3,024 (税込)
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東鶴の30BYシリーズ最終段「東鶴 実のり 生もと仕込み」。稲穂と同様に新芽から登熟していく様子をお酒に重ねて命名しました。生もと由来の酸と適温での熟成によるまろやかな旨味が調和したお酒です。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…山田錦、雄町
  • 精米歩合…65%
  • 日本酒度…-2
  • 酸度…2.1
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…K7号
  • アルコール度数…16%

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