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滋賀県美冨久酒造の三連星が入荷いたしました!純米酒(黒)・純米吟醸(白)・純米大吟醸(赤)の3種類からなるシリーズです。
三連星の特徴はフレッシュさであり、火入れ酒であっても爽やかな吟醸香を感じることができます。白い三連星は純米吟醸です。連邦の白い悪魔ではありません。吟醸香が際立ち、フレッシュな味わいもあいまってとても爽やかな味わいの純米吟醸です。スッキリと軽快に飲めるので、淡白な味わいの料理とも相性が良いです。三連星シリーズで最も人気のあるのがこの純米吟醸であり、三連星のスタンダードといえます。一度お試しください。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…山田錦100%
- 精米歩合…55%
- 日本酒度…+4.4
- 酸度…1.4
- アミノ酸度…-
- 使用酵母…-
- アルコール度数…16%