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東鶴の季節限定品
旨味もタップリ、そして例年と同様にフレッシュなガスを感じるお酒となっております。春の門出を祝う今のシーズンにピッタリなお酒です。
ましだやコメント
青リンゴの吟醸香。やや乳酸的な香り。炭酸ガスがしっかりと溶けており、舌に触れるとシュワっと泡の粒が飛び出す。甘みのあるクリーミーな酒質と、泡のドライな口当たりが絶妙なバランスで絡み合い、豊かな味わいと心地よい余韻・キレを両立した素晴らしい爽酒。日本酒を始めて飲むような、純粋なビギナーに飲ませてみたい一本。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…レイホウ
- 精米歩合…60%
- 日本酒度…-1
- 酸度…1.5
- アミノ酸度…
- 使用酵母…k1401、k1801
- アルコール度数…15%