１１月～３月の間は、クール便が自動で付きません。
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◆蔵元コメント
今年の番外編は「三連星 生酛純米 二黒土星」をさらに進化させるために試験醸造します。美冨久酒造では創業以来「山廃仕込み」を柱に新たな試みを取り込み＜酒文化の創造＞というミッションを掲げてきました。その中で生まれた「三連星」そしてその要素を取り込み伝統も引き継ぎながら進化するお酒として「二黒土星」を生み出しました。
そこで、伝統技法「生酛仕込み」はやはり高精白より低精白の方が向いているのではないか？との考えから今まで60％精米で醸してきた「生酛仕込み」を70％、80％精米で醸します。さらに、「真吟精米」も組み合わせることでより「低精白」のお酒が本領を発揮し、新たな酒文化を創造できるのではないか？と挑戦します。
◆第二弾コメント
味自体はやはり真吟精米の魅力である「アミノ酸が出過ぎずにクリアな味わい」というのがひょうげんされていますが、思いのほか酸度が高くでました。日本酒度も+5.7と高めに搾りましたのでキリっと引き締まった辛口の味わいです。柑橘系を思わせる酸味がキレ良く引き締めてくれているので濃いめの料理や油のある料理と相性抜群です。おすすめ料理はサクサクほろほろの「カキフライ」やデミグラスソースの「ハンバーグ」など。揚げたてのカキフライのサクサク衣が辛口の日本酒と、ほくほくのカキが山田錦の旨味で包み、最後にキレの良い酸が洗ってくれます。
ラベル参考カラーは GFreD gMS-κ（GQuuuuuuX）
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…滋賀県産 山田錦
精米歩合…70%（真吟）
日本酒度…+5.7
酸度…2.3
アミノ酸度…-
使用酵母…-
アルコール度数…17%
ご利用案内
配送料
| 配送地域 | 配送料 |
| 北海道 | \1360 |
| 青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、 新潟、長野、富山、石川、福井、山梨、 岐阜、静岡、愛知、三重 |
\900 |
| 埼玉、千葉、東京、神奈川、 茨城、群馬、栃木県 |
\860 |
| 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | \1050 |
| 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、 香川、愛媛、高知 |
\1250 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、 鹿児島 |
\1360 |
| 沖縄 | \2200 |
■送料は１個口の料金です。都道府県で異なります。
お値段の表記は全て税込み価格です。
１個口でお届けできる最大本数は下記の通り。
・一升瓶（1800ml相当）は６本まで
・四合瓶（720ml相当）は１２本まで
・一升瓶・四合瓶混載の場合は基本的に６本まで(可能な限り一個口に納めます)
※最大本数より多くご注文を頂いた場合は複数個口にてお届けとなるため、送料も個口分かかります(別途連絡)。
※一部例外となる商品があります。（専用の大きな化粧箱が付くものや、形状が特殊な商品など）
■一部の商品を除き、通常便とクール便を選択できます。
クール便…(１個口)送料+440円
■代金引換手数料 一律330円
沖縄・離島での代引きは承りかねます。
あらかじめご了承ください。
■銀行振込ご利用の場合、振込手数料はお客様ご負担でお願い致します。
■配送料無料サービスについて
商品代金25,000円（税込）以上で、1個口分の配送料無料。
商品代金50,000円（税込）以上で、2個口分の配送料無料。
商品代金75,000円（税込）以上で、3個口分の配送料無料。
■代金引換手数料無料サービスについて
商品代金が40,000円（税込）以上で、代金引換手数料無料。
※注意※
現在webサイトに掲載されている商品のみが送料無料サービスの対象となります。
本webサイトからのご注文のみが送料無料サービスの対象となります。
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