小仕込み、無濾過原酒。うすにごり生酒です。富山県南砺市城端地区産の五百万石にて醸造。発酵によるナチュラルな微炭酸がフレッシュな食中酒。五百万石らしい繊細な味わいの中に、ふくらみのある旨味と爽やかな酸味。
◆ましだやコメント
スリムな味わいで雑味が少なく、含み香も豊かで飲み飽きしないのが素晴らしいです。今回のうすにごりバージョンはいわゆる初回限定版。通常のと比べで炭酸ガスが多めで爽やか。クリーミーさのある口当たりとスッキリ爽快な味わいがイイ感じです。
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【酒成分】
- 原材料 : 米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米 : 富山県南砺産 五百万石
- アルコール分 : 15%