越弌 純米吟醸 720ml

価格: ¥1,870 (税込)
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杜氏である横田氏が自ら栽培した五百万石を100%使用して醸されたこだわりの逸品「越弌(こしいち」。米から酒まで手作りの魂こもったお酒です。まさに「造りたいように造る」を体現したお酒であり、原料から醸造まで全てを思うがままに、理想を追求して造られました。米の旨味を程よく表現し、味や香りが出過ぎないように心がけられており、ナチュラルで伸びやかな甘味とチャーミングな酸が特徴です。

日本酒スペック

原材料米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米杜氏米 五百万石 100%
精米歩合60%
使用酵母-
アルコール度数14%

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