【ベンロマック】 ベンロマック蒸留所のオーナーは、ウイスキースペシャリストとして名高い老舗インディペンデント・ボトラーのゴードン＆マクファイル社です。同社は100年以上に渡る長い歴史を持ちますが、その悲願でもある蒸留所の獲得を果たしたのは1993年のことです。同じく100年近い歴史を持ちながら、オフィシャル・ボトルはほとんど発売されず、その実力を埋もれさせたまま歴史の中に消えていこうとしていたベンロマック蒸留所。その秘めた可能性の復活にG&M社が全精力を傾け、5年の月日をかけて蒸留所を立て直しました。伝統、技術、情熱、歴史、そして人々の想い・・・その全てを受け継いでいるのがベンロマック蒸留所なのです。 【１０年】 ベンロマックのラインナップで最もスタンダードなのがこの１０年。バーボン・バレル熟成を８０％、シェリー・ホグスヘッド熟成を２０％、最後の1年をファーストフィル・オロロソ・シェリー・カスクにてフィニッシュ。各バッチの一部を次バッチへ混ぜる「ソレラ方式」を採用しており、バッチ毎、ボトリング毎の品質を一定に保っています。数々の受賞歴をもつ高品質なシングルモルト・スコッチを、たいへん身近に感じることのできる素晴らしいボトルです。 【テイスティングコメント】 香り : 蜜様のリンゴ、洋ナシ、クリーム、バニラ。僅かにピートのスモーク感。 味わい : トフィーや桃のコンポートを思わせる甘味。モルティーかつクリーミー。ベリーやチェリーのニュアンス。 フィニッシュ：充実した余韻が長く続く。モルト、カラメル、クッキー、僅かにピート香。 【データ】 酒類品目：ウイスキー ALC度数：43% 内容量：700ml
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