みむろ杉では醸造技術研鑽のため、毎年１種類の新しい品種の米を使用し、醸造にチャレンジをしています。今年使用した酒米は「酒未来」。ご存知のようにこの米は「十四代」を醸す高木酒造様が長い年月をかけて育種に成功した酒米で、社長である高木顕統さんから特別にお分け頂きました。 アルコール度数は原酒13度。旨みと軽やかさのバランスを追求し、酒未来ならではの透明感を表現できたのでは、と思います。 香りはほんのり白桃様の吟醸香。口に含むと酒未来の程よく凝縮されたジューシーな旨みが広がり、フィニッシュは凛とした酸が味わいを引き締めてくれるお酒です。 ※先代高木辰五郎さん、現ご当主高木顕統さんに敬意を表し、ギフト箱、ラベル色は十四代さんが酒未来を醸される際に使用される「黒色紙に赤色箔文字」を採用。もちろん高木さん公認です！ 例年ファンの期待に120%応える秀逸な仕上がりで人気を博している限定酒。先ず注いだ時の香りは淑やかな印象ですが、口に運ぶとパっと広がり、瞬発力のある濃密な果実味や香りが楽しめます。澄んだ味わいがゆるりと隅々まで広がっていき、ピチリとハリの良さを感じさせるみずみずしいキレが締めくくり。ジューシー感とクリア感の塩梅が絶妙で、みむろ杉、流石だなぁと感心させられます。 ４月～１０月の間は、自動でクール便になります。 クール便料金が￥440かかります お一人様１本まで蔵元コメント
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日本酒スペック
原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米 酒未来100% 精米歩合 50% 酸度 - アミノ酸度 - 使用酵母 - アルコール度数 13.0% 配送・購入上の注意
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配送料
| 配送地域 | 配送料 |
| 北海道 | \1360 |
| 青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、 新潟、長野、富山、石川、福井、山梨、 岐阜、静岡、愛知、三重 |
\900 |
| 埼玉、千葉、東京、神奈川、 茨城、群馬、栃木県 |
\860 |
| 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | \1050 |
| 鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、 香川、愛媛、高知 |
\1250 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、 鹿児島 |
\1360 |
| 沖縄 | \2200 |
■送料は１個口の料金です。都道府県で異なります。
お値段の表記は全て税込み価格です。
１個口でお届けできる最大本数は下記の通り。
・一升瓶（1800ml相当）は６本まで
・四合瓶（720ml相当）は１２本まで
・一升瓶・四合瓶混載の場合は基本的に６本まで(可能な限り一個口に納めます)
※最大本数より多くご注文を頂いた場合は複数個口にてお届けとなるため、送料も個口分かかります(別途連絡)。
※一部例外となる商品があります。（専用の大きな化粧箱が付くものや、形状が特殊な商品など）
■一部の商品を除き、通常便とクール便を選択できます。
クール便…(１個口)送料+440円
■代金引換手数料 一律330円
沖縄・離島での代引きは承りかねます。
あらかじめご了承ください。
■銀行振込ご利用の場合、振込手数料はお客様ご負担でお願い致します。
■配送料無料サービスについて
商品代金25,000円（税込）以上で、1個口分の配送料無料。
商品代金50,000円（税込）以上で、2個口分の配送料無料。
商品代金75,000円（税込）以上で、3個口分の配送料無料。
■代金引換手数料無料サービスについて
商品代金が40,000円（税込）以上で、代金引換手数料無料。
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〒321-0215
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