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會津宮泉 純米酒 火入 720ml

価格: ¥1,900 (税込)
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◆蔵元コメント
酒造好適米「夢の香」を使用。県が福島県の気候風土、自然環境に合う品種として開発した酒造好適米。ふくよかな米の旨味と酸味がバランス良く広がり、すっきりとしたキレのある後味で、米の味わいを楽しめる純米酒です。

◆ましだやコメント
寫樂を醸す宮泉銘醸のもう一つの看板銘柄が會津宮泉です。冩樂に比べて甘み・吟醸香が控えめな傾向で、ドライなキレが特徴です。「純米酒」は同銘柄のスタンダードなお酒であり、米の旨味たっぷりな味わいと、透明感のある余韻をお楽しみいただけます。どんな料理も相性が良く合わせやすい食中酒と言えます。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…夢の香
精米歩合…60%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…16%

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