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七水 SUMMER 夏酒 生 1800ml

価格: ¥2,640 (税込)
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昨年はスイカのラベルで大変に好評だった七水の夏酒「SUMMER」。今年は飲みやすさがUPして新たな姿で再登場です!アメリカンチェリーの香り。ほんのりとビターで爽やかなキレ。さっぱりとした酸味と、伸びの良い旨みとが調和した、ジューシーな味わいが特徴です。純米造りですが等外米使用のため特定名称の表示はございません。

【テイスティングコメント】
酸味を基調としたジューシーな旨口タイプ。甘味は抑えられておりサラリとしたのどごし。ガス感のある舌ざわりがみずみずしく爽快な印象。ジメジメと蒸し暑い日は、キンキンに冷やしたこのお酒をガツンとあおれば、鬱屈した気分も晴れやかになるかと思います。夏に相応しい爽やかなお酒です。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…五百万石 等外米
  • 精米歩合…>麹55%・掛70%
  • 日本酒度…+1.4
  • 酸度…1.9
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…16.1%

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