三連星 純米吟醸 おりがらみ生酒 720ml

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ましだやコメント

夏の生酒が入荷しました!白いラベルと水色のビンが涼しげな感じです。甘みと酸味があってジューシーな日本酒に仕上がっており、見た目も相まって爽快な飲み口のお酒です。「おりがらみ」のためうっすらと「オリ」があります。ビンを振ってオリを混ぜて飲めば、柔らかな味わいでまた美味し!

日本酒スペック

原材料米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米滋賀県産 山田錦100%
精米歩合55%
日本酒度+4.3
酸度1.7
アミノ酸度-
使用酵母SC9plus
アルコール度数17%

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