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◆ましだやコメント
上澄みの濁っていない部分だけを味わってみたり、混ぜて飲んでみたり楽しめるうすにごりタイプ。香りは派手さを抑えて非常に上品で穏やか。口当たりも優しく柔らか。口に含むとしっかりした味わいの中に米由来の甘み・旨みが広がり、とろけるような飲み心地。
冷やして飲むばかりでなくひや酒(常温)や、燗につけても美味しいのです。日によって寒暖差が生じる10月は気分に合わせて冷やして飲んだり、温めて飲んだり一層お楽しみいただけます。アルコール度数が高めなので口当たりが良くても飲み過ぎにはご注意ください。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…(麹)五百万石 (掛)夢の香 (四段米) ヒメノモチ
精米歩合…55%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…うつくしま夢酵母(F7-01)
アルコール度数…16%









