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菊の里 純米吟醸 低アルコール10% 720ml

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◆蔵元コメント
栃木県オリジナル酒造好適米「夢ささら」の新たな可能性を探ろうと県産業技術センターとの共同開発による「アルコール10%」のお酒を発売することになりました。今年度は生産本数が600本しかないため、栃木県内での販売といたします。柑橘系の様なキュンとする甘酸っぱさと、ほんのとした甘い余韻のあるお酒です。軽快な口当たりで、良く冷やして白ワイン感覚でお楽しみください。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…夢ささら
精米歩合…55%
日本酒度…-28
酸度…3.3
アミノ酸度…
使用酵母…明利小川
アルコール度数…10%

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