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東洋美人 壱番纏(いちばんまとい) 純米大吟醸 720ml

価格: ¥4,400 (税込)
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◆ましだやコメント
原料米に「山田錦」を使用した純米大吟醸酒です。グラスに注ぐと気品に満ちた吟醸香が立ち、それに誘われ口に運ぶと柔らかく滑らかで優しい。果実味がどこまでも奥に続くような透明感とジューシーな甘みに顔が緩みます。フィニッシュは青リンゴ様の酸が小気味良いキレをもたらします。

◆これまでの実績
・JR西日本の高級寝台特急「TWILIGHT EXPRESS 瑞風」にて提供・販売。
・日本航空ファーストクラスラウンジに採用。
・2016年、山口県にて行われた日露首脳会談の夕食会にて振舞われました

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…山田錦100%
精米歩合…麹:35%、掛:40%
日本酒度…-8
酸度…1.4
アミノ酸度…0.6
使用酵母…自社酵母
アルコール度数…14度

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