みむろ杉純米吟醸おりがらみ 1800ml

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アルコール度数１３％、露葉風米で仕込まれた無濾過生原酒です。おりがらみ仕様であり、”おり”部分のみ山田錦で醸したもろみが使用されております。活性があるため、ビン内で二次発酵し炭酸ガスが発生することがあります。ラムネを思わせる含み香と、ガスによるピリピリとした質感が相まってとても爽やかな味わいをお楽しみいただけます。

原材料…米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米…国産米
精米歩合…60%
日本酒度…-
酸度…-
アミノ酸度…-
使用酵母…-
アルコール度数…13%（原酒）

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鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知	\1250
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