

4月~9月の間はクール便必須(+¥324)
限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
<蔵元のコメント>
原料米に兵庫県産山田錦、酵母に協会9号酵母を使用して醸した純米吟醸無濾過生酒です。柑橘のような香り、甘味が際立ち、おだやかでバランスの良いお酒に仕上がっています。
<ましだやコメント>
赤い文字の流輝とは酒米が同じで酵母のみ異なる仕様の、所謂「別誂」的なポジション。果実味が豊かで甘味が広がり、角の取れた酸が優しく包み込むようにキレます。アルコールの感じがほとんどないのでとても飲みやすく、日本酒ビギナーにもお勧めです。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…滋賀県産 山田錦
- 精米歩合…60%
- 日本酒度…+3
- 酸度…1.8
- アミノ酸度…
- 使用酵母…協会9号
- アルコール度数…15%