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廣戸川 特別純米(瓶燗火入れ1回)1800ml

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SAKE COMPETITION 2017 純米酒の部 第9位 GOLD受賞
限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
立香はふんわりバナナ香、口に含むとメロンのような香りが優しく広がります。始めはスッキリに感じましたが、数秒後に急激なカーブを描くように、香り・旨みが増幅して、やがてソフトな酸味が全体を包み込んでいきます。喉を通った後は・ピリッとしたほんの少しの辛みと、甘みを伴った香りが長めの余韻を楽しませてくれます。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…夢の香100%
  • 精米歩合…55%
  • 日本酒度…+2
  • 酸度…1.4
  • アミノ酸度…1.0
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…16%

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