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闘う姿 純米吟醸 北しずく 無濾過生原酒(紫ラベル) 1800ml

価格: ¥3,135 (税込)
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【闘う姿】
新型コロナウィルスの感染拡大によって、蔵元も例外なく経済的な打撃を受け、不利な情勢が続いている昨今。状況を良い方向へと転じるため、果敢に闘う蔵元「飯沼銘醸」の新たな「姿」。「闘う姿」が発売となりました。酒蔵は酒を造って、闘う。酒屋は酒を売って、闘う。それぞれが出来ることをして戦い続ければ、暗い夜さえも遂には明けるのだ。

ごく自然にやわらかく立つ吟醸香が心地良い。まるく優しい口当たり。芳醇な旨みが広がり、無濾過生原酒らしい一面をみせます。適度に酸味があり、余韻の長さも程よく美しいキレ。相反する「芳醇」と「軽快」の各要素が絶妙に釣り合っているような1本です。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…北しずく100%
  • 精米歩合…55%
  • 日本酒度…-3
  • 酸度…1.7
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…-
  • アルコール度数…17.3%

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