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山形正宗 稲造 春にごり 720ml

価格: ¥2,420 (税込)
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◆蔵元コメント
春と言えば出会いと別れの季節。お花見や桜で連想するようなおめでたい雰囲気に加えて、ちょっとした切なさやキュンとする感じをお酒で表現できないか、と考えて醸しました。イメージは80年代歌謡曲、斉藤由貴の「卒業」です。

■程よい甘み
■酸味が清涼感を演出
■後味はスッキリドライ
■適度な苦みで後味がキレる

◆ましだやコメント
火入れタイプのにごり酒です。ので、発泡はありません。安心して開栓できます。凝縮感のある旨みが楽しめます。口当たりはまろやかで、後半にギュっと絞り込むようなキレをみせます。

原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…自社産 出羽燦々 100%
精米歩合…60%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…15%

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