4月~10月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が¥440かかります
コンセプトは「お燗するにはまだ早い」とういうことで、冷やして飲む香りが高い純米吟醸です。ひやおろしも楽しみですが、残暑が厳しくて…という方はこの初秋の純米吟醸をキンキンに冷やして、爽やかな涼を感じていただけましたら幸いです。
【精米歩合・原料米・配合割合】
48%精米 山田錦 56%
50%精米 夢ささら 21%
50%精米 雄町 3%
50%精米 五百万石 18%
30%精米 山田錦 2%
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…上記参照
精米歩合…上記参照
日本酒度…-5
酸度…1.6
使用酵母…協会1801号・T-D
アルコール度数…16%










