4月~10月の間は、冷蔵が必要な商品を全てクール便で発送します。
クール便料金が1ケース当たり¥440かかります。
【ラベルより】
しぼり出てきたままを直汲みしました。芳醇で瑞々しい香味の純米吟醸です。茨城県産米「短稈渡船」100%使用平成元年、茨城県内にある農水省・生物資源研究所に残されていた14gの種籾に出会い地元農家と共に初めて復活栽培。
じゅわーっと芳醇な香味が広がる純米吟醸です。ジューシーな味わいの秘密は直汲みにアリ!お酒を搾って直接瓶詰め。まろやかに旨みを増しながら出荷の時を待っていたお酒です。毎年出荷数量が非常に少ないお酒であり、今回も入荷数僅少となっております。
瓶燗火入れ済み。火入れは最小限に留めておりますので、お早めにお召し上がりください。
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【酒成分】
- 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
- 原料米…渡船
- 精米歩合…55%
- 日本酒度…
- 酸度…
- アミノ酸度…
- 使用酵母…
- アルコール度数…15%