4月~10月の間は、自動でクール便になります。
クール便料金が¥440かかります
◆蔵元コメント
仙禽の哲学が凝縮した「オーガニックナチュール」の最高峰、「グラン・ナチュール」が登場。数年前から準備している「ヘリテージ」という仙禽熟成シリーズの中から、今までの熟成させたナチュールの当たり年を選抜した、ナチュールの最高峰。近年の仙禽の醸造方法同様、江戸返りの法則通り、古代製法を用い、「水酛」にて醸しました。
何年も「無農薬米」と「生もと」そして酵母無添加、蔵付き酵母での醸造と向き合ってきました。新年にも新しい木桶を導入します。ますます江戸時代の「EDO STYLE」を踏襲していきます。わたしたちは「古くて新しいモノづくり」をさらに進化させ、日本酒の新しい未来を模索していきます。「日本酒の未来は生酛が担っている」と確信しているからです。
仕様…2年熟成・水酛
・原材料…米、米こうじ、日本酒「仙禽」
・原料米…ドメーヌさくら・亀ノ尾100%
・精米歩合…
・使用酵母…無添加(蔵付き酵母)
・アルコール分…14%(原酒)









