4月~10月の間は、冷蔵が必要な商品を全てクール便で発送します。
クール便料金が1ケース当たり¥440かかります。
◆蔵元コメント
地元南会津で栽培された福島県開発の酒造好適米「福乃香」を、自家精米で磨いて使用いたしました。同じく福島県が開発した「うつくしま夢酵母」を用い、伝承の「もち麦四段仕込み」で醸造いたしました。
◆ましだやコメント
旨味と甘味のある芳醇なタイプです。ここでの甘味とは、米が良く溶けて出た甘味です。じんわりと染み込むような優しい味わい。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…福乃香、(四段米)ヒメノモチ
精米歩合…50%
日本酒度…
酸度…
アミノ酸度…
使用酵母…うつくしま夢酵母(F7-01)
アルコール度数…15%