通年クール便必須(+¥440)
代金引換でのお支払いを利用不可とさせていただきます。
◆蔵元コメント
瓶に津軽塗を塗って、酒米「豊盃米」を、30%まで磨いた純米大吟醸至極のしずく酒を発売いたします。
このお酒に使用した酒米「豊盃米」は、1976年に青森県農業試験場が開発した、この地での日本酒づくりに適した酒米で、蔵の周りの農家の方々が丹精込めて作ってくれています。現在「豊盃米」で日本酒を醸す蔵は、私共の蔵だけになってしまいました。
「豊盃米」を30%まで磨き醸し、しずく酒で一滴一滴垂れてくるお酒で雑味がなく洗練され他にはない唯一無二の至極のお酒です。
津軽の伝統工芸品として、帆前掛けのカバンにこぎん刺しを入れて、ボトルは津軽塗(緑の唐塗)を瓶に直接塗り、ラベルには津軽の言葉や名所旧跡郷土料理などの言葉で文字を「津軽の贈り物」と書き弘前城の桜の剪定した枝を和紙にした神に印刷、青森ヒバの首飾りをつけております。今までにない、津軽の工芸品と津軽の地酒のコラボした、メードイン津軽の贈り物として発売いたします。
◆セット内容
・豊盃 純米大吟醸 雫搾り
・帆前掛けカバン
◆商品仕様
・特別ボトル:弘前市の工芸品店「津軽塗源兵衛」の、5代目・木村昭文さんが制作した、津軽塗の唐塗りオリジナルボトル
・帆前掛けカバン:豊盃ロゴ入り。反対側はこぎん刺し
◆ましだやコメント
全発売数30セット、運良く1セットのみ仕入れることができました。大変貴重な至極のしずく酒です。お酒だけでなく、全てに津軽のこだわりが詰め込まれています。
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米…豊盃米(アップグレード)
精米歩合…30%
日本酒度…-
酸度…-
アミノ酸度…
使用酵母…
アルコール度数…16%