「原点」から「一歩」を踏み出し、「醇道一途」を胸に醸し続けることから名付けられた、東洋美人の新しい銘柄です。 兵庫県の白鶴酒造が10年近い歳月をかけ研究開発「白鶴錦(※)」を80%使用し、瓶詰め後はフレッシュなままに火入。爽やかな香りと、華やかで柔らかい味わいに加えて、フルーティーでスッキリとした後味が楽しめます。 東洋美人のこのシリーズはとても安定感があり、いつ開けても美味しいのが魅力です。家飲みならじっくり楽しめますし、プロユースにもパフォーマンスを発揮します。 ※白鶴錦の特徴 山田錦と兄弟品種であり、似たような酒造適性をもつ品種です。性能は極めて高く、雑味少なく香り高い吟醸仕込みに適しています。 4月~10月の間は、自動でクール便になります。 クール便料金が¥440かかります日本酒スペック
原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 掛:白鶴錦80%、麹:山田錦20% 精米歩合 掛50%・麹35% アルコール度数 14% 配送・購入上の注意










