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たまか 生もと純米吟醸1800ml

価格: ¥3,245 (税込)
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生もと仕込みの純米吟醸酒です。
酸味がかった穏やかな香りで、やわらかい口当たりと程よい酸味が心地いい感じです。
生もと造りでありながらも重過ぎず、じんわりと旨みが顔を出してきます。ゆっくりと時間を掛けて味わってみてください。
試飲は常温で行いましたが、ぬる燗~上燗ぐらいの少し温めた温度帯で飲むと、より一層、このお酒の奥深さや旨さを感じて頂けます。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…山田錦
  • 精米歩合…(麹)50%、(掛)55%
  • 日本酒度…+3.5
  • 酸度…1.6
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…協会701号
  • アルコール度数…17%

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