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辻善兵衛 純米吟醸 中取り五百万石(生酒)720ml

価格: ¥1,595 (税込)
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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
精米歩合53%の酒米「五百万石」を原料米に使用した純米吟醸酒です。
雑味が一番少ない中取り部分を火入れを一切行なわずそのまま瓶詰めしました。
果実系の香りがほのかに立ち、口に含むと、さっぱりとしてフレッシュな爽快感があります。
キリッと小気味良いキレを兼ね備えた酒質です。料理の邪魔は一切しません。
新酒が出来上がるこの時期ならではの生の風味をお楽しみください。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…五百万石
  • 精米歩合…53%
  • 日本酒度…+2
  • 酸度…1.7
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…15.8%

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