前回の派手で華やかな果実香(木苺・グァバ・マスカット)を残しつつもやや控えめに、より上品に、その代わりにミドルからアフターにかけての紫芋感(アントシアニン感)がローズヒップや売れた桃のニュアンスを醸し出し、妖艶な雰囲気を纏ったスピリッツとしての格を感じさせる液体となってくれました。 ◆仕様 1. 手造り製法 2. 三種混合麹(白黒黃ハイブリッド) 3. 酵母無添加(蔵付き酵母) 4. フクムラサキ(八木健太郎氏✕マルマメン工房 霧島にて自然栽培) 5. 特殊三段仕込み(芋水発酵) 6. 特殊蒸留法 アルコール度数 : 40%蔵元コメント










