芋焼酎25.5° 風憚(ふうたん)720ml

価格: ¥1,980 (税込)
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年間生産量わずか7000本の限定品です。

この焼酎の最大の特徴は幻の芋「栗黄金(くりこがね)」を使用しているところにあります。

栗黄金は鹿児島県の数多くある芋生産農家の中でも僅かに7件でしか作られておりません。

また、現在の焼酎の主流となっている原料芋、黄金千貫(こがねせんがん)と比較すると栽培が難しく、

焼酎を造る上で要となるデンプン質の含有量も比較すると6割程度と非効率な品種と言えます。

しかし、この栗黄金を使った芋焼酎は上品かつ華やかな香りが立ち、味わい深く、

芋の甘みや風味が凝縮された逸品に仕上がっております。また、この焼酎は3Eマークを取得しております。

【3Eマークとは…】

鹿児島県の厳しい審査に合格した商品のみ使用できる「ふるさと認証商品」を表すマークです。

焼酎では県内産のさつま芋を100%使用し造られた本格焼酎のみ使うことが出来ます。

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