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太平海 純米吟醸 無加圧(生酒)1800ml

価格: ¥3,245 (税込)
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限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
無加・無加水の原酒!圧力を掛ける前にほとばしり出てきた純米吟醸。ジュワーっとみずみずしい香味がいっぱいに広がります。

【太平海について】
あまり有名な銘柄ではないというのが正直なところですが、それもそのはず、生産量が非常に小さい蔵元のお酒であり、しかも季節限定品だけが「太平海」になるからです。毎年季節になると、新酒の無加圧から出荷が始まります。そのどれもが絶品の一言。小仕込みだからこそすみずみまで管理されて造られるお酒は、雑味が無く、旨味と果実味に溢れ非常にジューシーな酒質に仕上がります。飲んだことがないなら一度お試しください。酒通をも唸らせる真面目にウマい一本です。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…五百万石100%
  • 精米歩合…55%
  • 日本酒度…
  • 酸度…
  • アミノ酸度…
  • 使用酵母…
  • アルコール度数…15%

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