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大那 純米吟醸 無濾過原酒 ましだやコレクション2019 火入 1800ml

価格: ¥3,300 (税込)
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大那
▲大那の直汲みを行っている様子です。
今年度(2019年)は内容がウルトラパワーアップ!いっそう華やかに香りたち、味わい深くなるように設計をリニューアルしての登場です!去年までに飲んだことがある方も是非もう一度飲んでみてください!あなたの「ウマい!」をお約束いたします!

当店が特別にオーダーしたスペシャル大那!!
ましだやコレクション2019「大那 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒」販売開始!
菊の里酒造の阿久津 誠さんにお願いして「ましだやコレクション」として初めて販売したのは今から12年前になります。タンク1本買うことを条件として実現できる完全オリジナルの「大那」を「ましだやコレクション」として造って頂いております。毎年、醸造計画の段階から打ち合わせを行って、酵母や原料米のマイナーチェンジを繰り返し、消費者のニーズに合うような味わいを目指し造りを行っていただいております。

今年も、ましだや代表・増田が蔵元(菊の里酒造)へお伺いし、造りを手伝って来ました。今回は瓶詰めの工程をお手伝い。香りが非常に華やかで、昨年よりさらに深みが増した味わい。絶妙なバランスの酸味が果実感たっぷり!とっても爽やかな後味です。

蔵元の「阿久津 信」社長、愛称(まこっちゃん)とは「大那」立ち上げ当初からの付き合いです。今でこそ「大那」は全国区の銘柄ですが、無名時代からの関わりですから私としても、この蔵元さんの成長は嬉しい限りです。どうぞこのスペシャルな大那をお楽しみください。

    【酒成分】
  • 原材料…米(国産)・米こうじ(国産米)
  • 原料米…酒造好適米
  • 精米歩合…50%
  • 使用酵母…M-310
  • アルコール度数…16~17%

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